ファミマのクラムチャウダーに焼きしゃけおにぎりを入れる
今回筆者が試したのは、ファミリーマートのPB食品である「ボストンクラムチャウダー」(税込174円)と「焼きしゃけ」(税込120円)おにぎりの組み合わせです。
クラムチャウダーは、じゃがいもでとろみがついているのが特徴。パッケージには、「具たっぷり」という表記があるのですが、実際にはそこまで「具だくさんで食べごたえ十分!」とは感じられない一品。そんなスープに加えるのが、同じく魚介系である焼きしゃけおにぎり。
クラムチャウダーに熱湯を注ぎ、すぐにかき混ぜて待つこと1分。出来上がったクラムチャウダーに、おにぎりを投入したら、スプーンでほぐしてよくかき混ぜたら完成!
「クラムチャウダーにおにぎりは合わなそう…」と感じるかもしれませんが、あさりエキスが入ったスープと、焼きしゃけの風味がよく合っていて、リゾット感覚で食べることができるんです。おにぎりを丸ごと1個使うのでボリュームも十分。小腹がすいたときにおすすめですよ。
カップスープのちょい足しはいろいろある
実はカップスープはいろんな「ちょい足し」をすることができるアイテム。例えば、スープのコクをアップさせるために、チーズを加えたり、コンソメを加えたり。また、トマト系のスープなら、カットしたフレッシュトマトを加えることで具材&うまみアップにもなります。
お湯を注ぐだけで簡単に食べられるカップスープ。でも、せっかくなら自分好みの味でよりおいしく食べたいですよね。いろんな食材を組み合わせて、自分だけのオリジナルスープを作ってみるのも楽しいですよ。
(文・山手チカコ/考務店)
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