メディア個別 コクがあって食べやすい!鶏肉のカレーマヨ炒め | くらしのアンテナ | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

コクがあって食べやすい!鶏肉のカレーマヨ炒め

第260回 くらしのアンテナ
ほんのりスパイシーなカレーの香りがたまらない「カレーマヨ炒め」を作りませんか?使いやすい鶏肉と合わせることでコクのあるがっつりおかずになりますよ♪

■シンプルなカレーマヨ炒め




【レシピ】鶏肉と人参のカレーマヨ炒め
by みかさん
5~15分
人数:2人
鶏肉に下味をしっかりしておくのがポイント!蒸し焼きにしてにんじんの甘さを引き出すので、にんじん嫌いさんでもおいしく食べられますよ♪

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■甘辛醤油のカレーマヨ炒め




夏おかず*アボカドとチキンのカレーマヨ照り焼き*フライパンひとつ*簡単*夏レシピ*
by 松本 有美(ゆーママ)さん
5~15分
人数:2人
カリっと焼き上げた鶏肉をカレー粉とマヨネーズを加えた照り焼きに!とろりとした焼きアボカドとの相性もばつぐんです♪

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■ケチャップを加えたカレーマヨ炒め




ポリ袋で漬けて焼くだけ*鶏肉のやみつき旨カレーマヨ照り焼き*
by 松山絵美さん
ポリ袋に材料全部を加えて揉みこみ、あとは焼くだけのお手軽さ♪ケチャップも入っているのでお子さまが大好きな味付けになっていますよ!

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■ウスターソースを加えたカレーマヨ炒め




鶏肉とピーマンのカレーマヨ炒め
by nozomiさん
鶏肉とピーマンで簡単エスニック料理に!ウスターソースとマヨネーズのコクにカレー粉の風味のバランスが絶妙です。

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■味噌を加えたカレーマヨ炒め




トースターで火を使わない*鶏肉とアスパラのコク旨カレーマヨ焼き♡
by あいさん
調味料を揉み込んで10分以上漬け込んだ鶏肉に野菜を絡め、トースターで焼くだけ♪味噌を加えることでさらにコクが出ますよ。

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醤油味、ケチャップ味、味噌味と味のバリエーションも豊富な「カレーマヨ炒め」。これから暑くなる季節におすすめです!冷めてもおいしいのでお弁当にも◎!

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日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載!80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
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