メディア個別 夏でもバクバクいける!「トマト×豆腐」で作る簡単レシピ | くらしのアンテナ | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

夏でもバクバクいける!「トマト×豆腐」で作る簡単レシピ

第269回 くらしのアンテナ
みずみずしく甘みのある「トマト」と「豆腐」を使った料理は夏にピッタリ!さっぱりしつつ食べごたえもあり、ヘルシーなのもうれしいポイントです♪食欲のないときやダイエット中の方にもおすすめですよ。暑い日の一品としていかがでしょうか?

■トマトキムチ豆腐




トマトキムチ豆腐
by Y’sさん
5分未満
人数:1人
冷奴に、ごま油などの調味料で和えたトマトとキムチを乗せるだけ♪風味がよくごはんがすすみます!

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■トマトの揚げだし豆腐




酸っぱ旨いトマトの揚げだし豆腐☆フライパンで♪
by Legeloさん
15~30分
人数:2人
揚げだし豆腐にトマトの酸味と旨みが加わり、いつもとは違う味わいに。残ったタレをごはんにかけて食べるのもおすすめ!

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■塩豆腐とトマトのカプレーゼ




塩豆腐とトマトのカプレーゼ【#塩豆腐 #トマト #カプレーゼ #レシピ #おかず】
by hisa358さん
豆腐を水切りして作る「塩豆腐」とトマト、バジルを交互に並べたカプレーゼは見た目も華やか♪豆腐の水分が抜けることで、チーズのような味わいが楽しめますよ。

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■トマト坦々風豚こま豆腐




調整豆乳で!トマト坦々風豚こま豆腐
by 松山絵美さん
さわやかなトマトにとろとろの豆腐がたまらない♪調整豆乳を使ってコクうま坦々風に仕上げた一品です。

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■握り豆腐のトマト汁




握り豆腐のトマト汁
by nickyさん
15~30分
人数:3人
豆腐を握って崩し、トマトと一緒に煮込んだ汁物。ソーセージの旨味も入ってコクうま!おにぎりを添えれば献立の完成です♪

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トマトと豆腐で作るヘルシーメニュー。栄養もしっかり取れるうれしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載!80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
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