プリンのおいしさを引き立てる「カラメルソース」。ビターな甘さが魅力ですが、手作りすると意外とうまくいかないこともありますよね。そこで今回は、カラメルソースの代わりに「黒蜜」を使うアイデアをご紹介します。きな粉やほうじ茶といった和風プリンとの相性もバッチリですよ♪
■黒蜜カスタードプリン
（レシピあり）最近の定番はこれ。黒蜜プリン。
by tktkyuukaさん
材料は卵と牛乳、生クリームのみ。プリンには砂糖を使わず、素材の味を楽しみます。好みのとろみに煮詰めた黒蜜をかけて召し上がれ。
■マグカップ黒蜜きなこプリン
レンジで簡単！マグカップ黒蜜きなこプリン
by 四万十みやちゃんさん
1時間以上
人数：1人
プリンが食べたいな、と思ったらすぐ！1個から作れるレンチンレシピです。コクのある黒蜜と香ばしいきな粉が相性バッチリ。
配信： レシピブログ