和風お惣菜の定番「肉じゃが」。シンプルな材料で作れる人気メニューですが、主役の牛肉は少しお値段が張りますよね。そこで今回は、リーズナブルな「鶏肉」で作る肉じゃがをご紹介します。お財布に優しいだけでなく、鶏のうまみがよく染みて味も間違いなしですよ♪
■鶏むね肉の肉じゃが
鶏むね肉の肉じゃが
by 筋肉料理人さん
鶏むね肉で作る肉じゃがです。パサつきがちな鶏むね肉も、しっとり柔らかく仕上がりますよ。フライパンで作れるお手軽レシピです♪
■ごま味噌で鶏肉じゃが
鶏むね肉で節約も兼ねたごま味噌とりじゃが*
by あいさん
鶏むね肉とレンコンでボリューム満点!よく染みた味噌と、仕上げに加えるごまの風味が食欲をそそりますよ♪
配信: レシピブログ