毎年恒例!? の秋スイーツが今年も！
”種子島の特産品”でピンときた人もいると思いますが…今回の主役は安納芋です！ じっくりと焼くことで、糖度40度前後になるさつまいもとして知られ、オーソドックスな焼き芋でも十二分においしい安納芋ですが、ファミリーマートはタルトにしちゃいました。
2020年9月8日（火）、ファミリーマートが発売したのが、「安納芋のタルト」（税込198円）。種子島産の安納芋を贅沢に使ったタルトで、”自家製安納芋ジャムの濃厚な味わいが特徴”だとか。
実はこの商品、毎年この時期になると登場していて、過去にも販売されていたスイーツなので、食べたことのある人もきっと少なくないはず。筆者的には、「もう1年経ったのか……」と少ししんみりしちゃいました。
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何個でも食べられそう……
安納芋のペーストが渦を巻いていて華やかな見た目。また、タルトの表面が香ばしくあぶられているのも、おいしそうに見える理由でしょうか？
半分に割ってみると安納芋のペーストがぎっしり詰まっていて、正直、安納芋のジャムがどれのことなのかわからなかったのですが、とにかく安納芋の味わいが濃厚＆なめらかで、しっとり食感のタルト生地と相性バッチリです。濃厚な味わいですが、甘さは思ったよりも控えめというか、さつまいも本来の素朴でやさしい甘さなので、素材のおいしさを楽しめる一品ですよ。
ここ数年ですっかり浸透した安納芋ですが、なんとなくちょっぴりお高めなイメージがありませんか？ これだけ安納芋のおいしさを味わえるにもかかわらず、税込198円でOKってお得感がありますよね。
安納芋好き・秋の味覚好きのみなさんでも十分に満足できるであろう「安納芋のタルト」。まずは”食欲の秋”から季節を感じてみませんか？
（文・関根僚輔／TOMOLO）
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