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ひとりランチにピッタリ! ローソンの冷凍食品が本格的なウマさだった
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電子レンジで温めるだけで、手軽に食べられる冷凍食品。唐揚げやチャーハン、餃子などさまざまな種類があって、しかもおいしい。忙しいママにとってはとても便利なものです。

冷凍食品は、スーパーなどで買うことが多いと思いますが、最近ではコンビニの冷凍食品も侮れません。今回は、ローソンが新たに発売した冷凍食品を2つ購入し、実際に食べてみました。

ひとりランチにピッタリ! ローソンの冷凍食品が本格的なウマさだった
 

1●野菜を食べるガパオライス

まず紹介するのは、「野菜を食べるガパオライス」(税込399円)。タイ料理の中でも人気が高いガパオライスを、冷凍食品で楽しむことができるんです。
ひとりランチにピッタリ! ローソンの冷凍食品が本格的なウマさだった
 
この商品の売りはなんといっても、野菜。名前にも“野菜を食べる”とありますが、ナスやブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウ、レンコンがたっぷりと入っています。普段の食事でも、なるべくたくさんの野菜を摂りたいと思うものの、色んな種類の野菜を一度の食事で摂るのは難しいこと。しかし、「野菜を食べるガパオライス」にはあらかじめ具材として入っているので、ママにとっては大助かりですよね。

また、目玉焼きも入っているので、チンしたら後は食べるだけ!

エスニック料理の独特な香りや風味が苦手な人もいますが、ナンプラーやスパイスはそこまで強くなく、子どもでも食べられそうです。

2●4種チーズの濃厚リゾット

続いて試食したのは、「4種チーズの濃厚リゾット」(税込298円)です。北海道・十勝産のチェダーチーズとパルメザンチーズに国産生乳、ワインを合わせたチーズソース。さらにモッツァレラチーズとゴーダチーズをトッピングした、余計な具材が入っていないシンプルなリゾットです。
ひとりランチにピッタリ! ローソンの冷凍食品が本格的なウマさだった
 
表記通りに電子レンジで加熱し、取り出してみると、チーズの香りがスゴい! ひと口食べてみると、かなり濃厚! チーズ好きにはたまらない一品です。

ただし、本当に“濃厚”なので、チーズがあまり得意でないという人はやめておいたほうがいいかも…。

ちなみに、「バターチキンカレー」(税込399円)もあるようなのですが、ローソンを数店舗まわりましたが見つけられませんでした。

今回紹介した2つは、3月20日に発売されたばかりの新商品。トレーに入っているので、袋から出してチンするだけでそのまま食べられます。「洗い物が増えない」というのも、嬉しいポイント。

これひとつで野菜をたっぷり摂れ、ボリュームも◎。ママのひとりランチにピッタリですよ。
(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
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