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399円でこの味……ローソンの冷食ビーフストロガノフはストック必至!!

第337回 ローソンのこれ注目!ママテナピックアップ
ロシア料理と聞いて、あなたはどんな料理を思い浮かべますか? ボルシチやピロシキなど有名な料理はいくつかありますが、名前は聞いたことあるけど食べたことはないという方も少なくないはず。外国の家庭料理って、なんとなく材料を用意するのが面倒そうとか、調理が難しそうとか先入観があって、なかなか挑戦できないものです。が! ビーフストロガノフなら、ローソンで買えちゃいますよ!

レンジでチンするだけ!

2020年9月22日(火)に発売された「ビーフストロガノフ2個入り」(税込399円)は、“柔らかく仕上げたモモ肉を使用し宮城県産蔵王産の生クリームで濃厚なソースに仕上げた"一品。

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ビーフストロガノフは牛肉やマッシュルーム、玉ねぎなどをサワークリームソースで煮込む料理で、正直自分で調理するにはちょっぴり面倒なイメージがありますよね。同商品なら、レンジでチンするだけで食べられると聞いて、さっそくローソンで購入してきました。

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やっぱり牛肉は最高!

作り方はとっても簡単です。内装フィルム底面接着部分に8センチほど切り込みを入れて、500Wで約3分チンすればOK!ただ、レンジから取り出す時はとても熱いのでご注意を。

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具材は、牛肉と玉ねぎ、マッシュルームが入っていました。クリームソースが濃厚&まろやかで、トマトの酸味がちょっぴり効いています。

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玉ねぎがトロトロに煮込まれていて、口の中でいつの間にか溶けてなくなっているし、マッシュルームの食感も◎。牛肉は1センチほどの厚さのものがいくつか入っていて、食べ応えもありますよ。

”ビーフ”ストロガノフというだけあって、牛肉がうますぎました。カップ自体が小ぶりなため、小腹が空いたときにちょうどいいかもしれませんね。これからどんどん冷え込んでいくので、冷凍庫にストックしておくのもよさそうですね。
(文・下村渉太/TOMOLO)

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■記事を書いた人

TOMOLO
下村渉太
TOMOLO
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。

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