お寿司の中でも脇役になりがちな「かっぱ巻き」。きゅうりを入れただけのシンプルな細巻きですが、工夫次第では食べ応えのある一品を作れちゃいますよ♪今回は様々なかっぱ巻きのアイデアをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね!
■わさび味&梅味でさっぱりかっぱ巻き
きゅうり丸ごと1本かっぱ巻き【ぐんまクッキングアンバサダー】わさび味&梅味でさっぱりヘルシー巻き寿司。
by akkeyさん
5~15分
人数:2人
葉わさびの塩麴漬けとカリカリ梅を入れた2種類のかっぱ巻き。さっぱり味が楽しめますよ。葉わさびがない場合はわさび漬けやおろしわさびでも◎
■かんぴょうかっぱ巻き
かんぴょうで巻いた?「かんぴょうカッパ巻き」たくさん食べたいやわらかかんぴょうの煮かた。
by akkeyさん
15~30分
人数:2人
かんぴょうと海苔で巻いたかっぱ巻き。柔らかく味が染み込んだあま~いかんぴょうにシャキシャキのきゅうりがGood♪
配信: レシピブログ