メディア個別 レンジで簡単!見た目も華やか「チキンロール」 | くらしのアンテナ | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

レンジで簡単!見た目も華やか「チキンロール」

第449回 くらしのアンテナ
鶏肉を均一にのばして野菜などを巻き込んで作る「チキンロール」ですが、実は、レンジで簡単に調理できちゃうんですよ!見映えも良い「チキンロール」は冷めてもおいしいので作り置きにもむいています。味付けのバリエーションとともにご紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね!

■トマトソースで




レンジde簡単♡チキンロール
by のりPさん
カットトマトを使ったソースの上に並べると、レストランのような仕上がりに♪オクラの断面が星型になってかわいいのもポイントです。

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■甘めの味噌しょうがダレで




レンジで5分30秒。おせちに♪【しょうがみそチキンロール】5分/冷蔵5日/レンジ
by つき(長田知恵)さん
鶏もも肉を使用してふっくらジューシーに!少し甘めの味噌しょうが味なのでご飯にとっても合いますよ♪

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■ねぎトマト中華ダレで




【レシピ】ねぎトマト中華ダレのチキンロール
by のんすけさん
5~15分
人数:5人以上
ねぎトマトの中華ダレが絶品!鶏むね肉をしっとり柔らかにする魔法の下処理の仕方が記載されていますよ♪

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■スパイスを使ってウインナー風に




作り置きごはん~ソーセージ風チキンロール
by nickyさん
スパイスをたっぷり使って、鶏もも肉をソーセージ風に♪冷めてもおいしいので作り置きにぴったりですよ。

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■梅しそで爽やかに




【新常識】加熱はレンジで3分だけ!?ポイント3つで感動の柔らかさ♡『むね肉 de 梅しそチキンロール』【レシピブログ連載】
by Yuuさん
5~15分
人数:2人
梅肉の塩気と大葉の爽やかさが絶妙!鶏肉は下味をつけてから冷蔵庫で冷やすと、びっくりするくらい柔らかくなりますよ♪

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チキンロールは鶏もも肉でも鶏むね肉でもしっとりおいしく作れますので、お好みの部位を使ってチャレンジしてみてくださいね。

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日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載!80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
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