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こってり濃厚!セブンで見つけた名店監修のカップ麺!

第349回 セブンのこれ注目!ママテナピックアップ
カップラーメンには数えきれないほどの種類があり、商品のなかには「一蘭」や「蒙古タンメン中本」などのように、有名店が監修した商品もありますよね。つい最近も、九州・久留米に本店を構える、あの老舗ラーメン店の味を再現したカップラーメンが登場したんです!

「大砲ラーメン」監修のカップラーメン

「明星チャルメラ」や「明星 一平ちゃん」などでおなじみの明星食品は、2020年9月21日(月)に、タテ型BIGサイズカップラーメン「明星 大砲ラーメン 黒とんこつ」(希望小売価格:税別220円)を全国で新発売しました。

こってり濃厚!セブンで見つけた名店監修のカップ麺!

「大砲ラーメン」とは、とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える、昭和28年創業の老舗ラーメン店。九州エリアで12店舗を展開している、九州でしか食べられない人気店です。

同商品は「大砲ラーメン」で人気の「呼び戻しブラック」と呼ばれる、ピリ辛マー油が人気のメニューをカップラーメンで再現したもの。2016~2018年にも販売していたそうですが、今回はマー油の風味を増し、新たにガーリックチップを加えることで、濃厚さを強化しているのだとか。

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濃厚にんにくがクセになる

筆者は「明星 大砲ラーメン 黒とんこつ」をセブン-イレブンで発見し、購入しました。

調理方法は、フタの上についている調味油を外し、熱湯を注ぎ4分待ち、さきほどの調味油を入れるだけです。

こってり濃厚!セブンで見つけた名店監修のカップ麺!

ダイスカット状の肉やたまご、ネギ、ガーリックチップなどの具材がたっぷりと入った同商品の麺は細麺タイプ。するすると食べ進みのよい麺にとんこつの濃厚スープがよく絡んでおいしいです。

こってり濃厚!セブンで見つけた名店監修のカップ麺!

ガーリックチップのおかげで、がつんとしたにんにくの風味があり、食欲をそそる一杯。食べれば食べるほどクセになる味わいですね。ちなみに個人的にはあまり辛味は感じなかったので、辛いものが苦手な方でも食べやすいかもしれません。

こってり系の麺を食べたいときにおすすめですが、にんにくの存在感がすごいので、人と会う予定があるときはご注意ください。
(文・奈古善晴/オルメカ)

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オルメカ
奈古善晴
オルメカ
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。

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