安納芋のフランスパン

2020年10月6日（火）、ローソンが発売したのが、「マチノパン　おいもとバターのフランスパン」。税込160円で販売中です。

同商品は、”小麦風味豊かなフランスパンに、鹿児島県産安納芋の餡とグラスフェッドバターをサンド”し、”バターに入れたトスカーナ岩塩の塩味が餡の味を引き立てる、甘じょっぱさがクセになる味わい”とのこと。

冒頭でも書いた通り、筆者が「マチノパン」シリーズで特におすすめするのが、フランスパンを使ったもの。最近も「マチノパン 芳醇チョコレートのフランスパン」や「マチノパン　あんことバターのフランスパン」など、激ウマ新商品が続々と登場しています。同商品もSNSなどで注目されているようで、「めっちゃおいしい」「おすすめ」といったコメントを発見しました。

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めちゃくちゃウマい！！

「マチノパン」のフランスパンは、サイズがわりと小ぶりなのが特徴です。でも、それがちょうどいい。開封した時点で、安納芋のほっこり甘～い香りが漂ってきて、それだけでもおいしい……。半分に切ってみましたが、安納芋の餡とグラスフェッドバターがたっぷり入っていますよ。

フランスパンは、”硬すぎず、やわらかすぎず”の絶妙な食感で、毎度のことながら裏切らないおいしさです。安納芋の餡は、しっかりと甘みがある中に、安納芋の素材そのものを感じられる仕上がり。餡というよりもペーストに近いかも？

また、グラスフェッドバターの塩味が安納芋のしっかりとした甘みを引き締めていて、いい仕事をしていますよ。
（文・関根僚輔／TOMOLO）

■記事を書いた人

関根僚輔

TOMOLO

大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。

大学卒業後、一般企業に就職。営業職として約5年間働いたのち、友人の誘いで2020年よりライターとしての活動を開始。