おやつや朝食に、秋らしいさつまいものマフインはいかがですか?ホットケーキミックスを使えば、手軽にパパっと作れます。さつまいもはお好みで、角切りにして混ぜても、マッシュして練り込んでもOK。いろいろなタイプのマフィンがありますよ。
■角切りさつまいものマフィン
♡HM&サラダ油de超簡単♡さつまいものマフィン♡【#ホットケーキミックス#バター不要#お菓子】
by Mizukiさん
15~30分
人数:5人以上
ホットケーキミックスとサラダ油で作るお手軽生地に、角切りのさつまいもを混ぜて焼くだけ!見た目も秋らしくてキュートですね。
■マッシュしたさつまいものマフィン
ホットケーキミックスHMで簡単お菓子♪ふかふかシットリさつまいもマフィン♡
by *ももら*さん
15~30分
人数:5人以上
生地にマッシュしたさつまいもを混ぜ込むので、いっそうやさしい味わいに。お好みで、生地に黒ゴマを加えても香ばしくなりおいしいですよ。
配信: レシピブログ