そのまま食べてもおいしいベビースターですが、じつは揚げ物などの衣代わりとしても活用できるってご存知ですか?いつもと違う食感や味付けが楽しめるのに、使い方はパン粉と同じ要領でOKなので難しいことは一切なし♪レシピにもいろんな組み合わせがあるので、ぜひ試してみてくださいね!
■ベビースター衣のフライドチキン
味付け無しでこの旨さ!ザクカリッ♪ベビースター衣のフライドチキン
by 桃咲マルクさん
5~15分
人数:3人
鶏むね肉をスティック状にカットして調味料を漬け込んだら、ベビースターの衣をつけて揚げるだけ!下味がほとんどなくても、ベビースター効果でちょうどよい味に仕上がります♪
■鱈のベビースターフリット
鱈のベビースターフリット
by MOANA LANIさん
お魚のフリットもベビースターでおいしくできるんです♪グリルで焼くので、油がいらないのもうれしいですね!
配信: レシピブログ