メディア個別 メイン食材ふたつで作れる♪なす×ツナのおかずレシピ | くらしのアンテナ | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

メイン食材ふたつで作れる♪なす×ツナのおかずレシピ

第510回 くらしのアンテナ
毎日のおかずはシンプルな材料でかんたんに作れると嬉しいですよね♪そこで今回はおなじみの「なす×ツナ」が主役のおかずレシピをご紹介します。副菜が中心ですが、ツナのうまみが効いていて満足のおいしさですよ!さっそく作り方をチェックしてみましょう。

■なすとツナの無限和え




♪電子レンジで完成!なすとツナの無限和え♪
by saya(吉永さやか)さん
食材と調味料をレンチンするだけのワンステップおかずです♪ツナのうまみとにんにくの香りが効いて、いくらでも食べられそう!

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■なすのツナごまおろし和え




レンチンなすのツナごまぽんおろし和え
by 松山絵美さん
なすにごま油をまぶしてレンチンします。大根おろしとツナで和え、ぽん酢やすりごまで味を調えればできあがり!

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■とろとろなすとツナのさっぱり和え




【レシピ・作り置き・副菜】とろとろなすとツナが合わさり副菜なのに主役級の嬉しいボリュームおかず
by 鈴木美鈴さん
なすはフライパンでじっくり焼いてとろとろに♪甘酢とツナで和えたら完成です。冷やすとさらにおいしいので作り置きにも◎。

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■なすとツナの甘酢がらめ




なすの大量消費&作りおきにオススメ♪旨味がじゅわ〜っ♪『なすとツナの甘酢がらめ』
by Yuuさん
5~15分
人数:4人
甘みと酸味のバランスが絶妙で、ごはんもお酒もすすみます。めんつゆベースで味付けもかんたん!

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■なすのツナトマトグラタン




なすのお花グラタン*ツナとトマトのソース
by BiBiすみれさん
15~30分
人数:2人
スライスしたなすにツナトマトのソースを包んだ、見た目にも楽しめるメニューです。ハーブ風味のほか、醤油を垂らした和風もおすすめ♪

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なすは夏野菜のイメージがありますが、秋もおいしい時期が続きます♪フーディストさんのアイデアレシピを参考に、ぜひおうちごはんの献立にも取り入れてみてくださいね。

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日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載!80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
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