ふだんメインになることは少ない「きくらげ」。ちょっぴり地味な存在ですが、炒め物にするとごはんにぴったりなんですよ。今回はついついごはんがすすみそうな、やみつきレシピをピックアップしました。日々の献立にぜひお役立てください!
■生きくらげと卵の塩炒め
スピードおかず★【レシピ】生きくらげと卵の塩炒め
by ceoulさん
5~15分
人数:2人
旬の生きくらげと卵で作るシンプルな炒め物です。ぷるんとしたきくらげ、ふわふわ卵のコラボを楽しんで♪
■黒酢ラー油の衝撃きくらげ炒め
地味でも強烈!毎日食べたい黒酢ラー油の衝撃きくらげ炒め(糖質4.5g)
by ねこやましゅんさん
15~30分
人数:2人
黒酢の酸味とラー油の刺激によって、きくらげが衝撃のおいしさに!乾燥きくらげのくさみを取る方法も必見です♪
配信: レシピブログ