「森のバター」とも呼ばれ、濃厚な味わいが人気のアボカド。色々な楽しみ方があると思いますが、マヨネーズとの相性も抜群です♪今回は、アボカド×マヨネーズで作る、濃厚クリーミーなおかずをピックアップ!和えものやソテーなど、アボカドの活用アイデアをぜひチェックしてみてくださいね。
■アボカド明太マヨ豆腐
美肌サラダ♪アボカド明太マヨ豆腐
by みぃさん
5分未満
人数:2人
豆腐とアボカドに明太マヨネーズを加えて和えた、鮮やかなサラダ。切って和えるだけなのでかんたんです。アボカドは変色しないようレモン汁をふっておいてくださいね。
■アボカドとカニカマのわさびマヨネーズ和え
アボカドとカニカマのわさびマヨネーズ和え
by エリオットゆかりさん
5分未満
人数:2人
同じ大きさに切ったアボカドとカニカマをわさびマヨネーズで和えた一品。マヨネーズでまろやかに仕上がりつつ、わさびの風味のアクセントで、ちょっぴり大人味♪
配信: レシピブログ