スイーツ新シリーズ「Uchi Café Spécialité」の絶品モンブラン
ローソンのスイーツシリーズといえば「Uchi Café」ですが、2020年10月、新たなスイーツシリーズ「Uchi Café Spécialité」が登場したことをご存じですか？ 「Uchi Café Spécialité」は、「素材やメニューのシンプルな美味しさを追求した“ご褒美スイーツ”」とのことで、その第1弾として2020年10月27日（火）に発売されたのが、「Uchi Café Spécialité 栗堪能モンブラン」（税込320円）です。
この「Uchi Café Spécialité 栗堪能モンブラン」は、クリームにも、スポンジにも栗を使用。食感のアクセントとして、一番下にメレンゲが隠されていて、”最後まで飽きずに楽しめる”スイーツだとか。
SNSを覗いてみると、「めっちゃおいしい」「本格的」「メレンゲがいい」「リピート確定」と高評価が並び、注目度の高さもうかがえますね。
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栗と食感にビックリ
上から見てみるときれいに渦巻いたマロンクリームに吸い込まれてしまいそう……。粉糖がまんべんなくふりかけられていて、とってもおいしそうですね。
しかし、カップに入っているためどこから見てもマロンクリームしか見えないので、カップごと半分に切っちゃいました！
マロンクリームの下にスポンジが2層になっていて、前述の通り一番下にはメレンゲが潜んでいました。外から見ただけだと「本当にシンプルだな……」という感じもありましたが、ここまで中身が充実しているとは！
マロンクリームは、意外と甘さ控えめ。「栗」本来の味を楽しめる仕上がりとなっていて、こだわりを感じます。スポンジは、パサつく印象はまったくなく、しっとりやわらかですよ。何と言っても一番ビックリしたのが、最下層に潜んでいるメレンゲです。何層にも重ねられていて、サクサク食感がクセになります。また、甘さがあるのも特長と言えますね。
何事もなかったかのようにしれっと紹介していますが、実は3店舗目でようやく買えました……。しかし、歩き疲れた気持ちを吹っ飛ばしてくれるほどおいしくて、リピート確定です！ みなさんも、ローソンのスペシャルなモンブランをご賞味あれ！
（文・関根僚輔／TOMOLO）
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