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ハロウィンにもおすすめです♪「バターナッツかぼちゃ」のグラタン

第598回 くらしのアンテナ
ひょうたん型をしたかぼちゃ「バターナッツかぼちゃ」は、かわいいけれど使い道に悩む方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなあなたには「グラタンレシピ」がおすすめですよ♪器に見立てたキュートな見た目で、かぼちゃの甘味と濃厚なホワイトソースが絶妙にマッチ!皮まで食べられるのも嬉しいですよ。普段のおかずにはもちろん、ハロウィン気分を盛り上げる一皿として、ぜひ参考にしてみてくださいね。

■バターナッツかぼちゃのまるごとグラタン




バターナッツかぼちゃのまるごとグラタンのレシピ
by 嵜山拓史(さきやまひろし)さん
豚ひき肉を加えた旨みたっぷりのホワイトソースをバターナッツかぼちゃを器にして焼くだけ。お好みでコンソメを入れてもGOOD♪

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■バターナッツかぼちゃとベーコンのスパイスグラタン




♡バターナッツかぼちゃで♡かぼちゃとベーコンのスパイスグラタン♡
by 道添明子 〈あーぴん〉さん
バターナッツかぼちゃをレンチンしてくり抜き、ベーコンと炒めてグラタンに。ナツメグを加えることで味わいがワンランクアップ!

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■バターナッツかぼちゃのチキングラタン




ハロウィンにも♪バターナッツかぼちゃのチキングラタン
by TOMO(柴犬プリン)さん
1時間以上
人数:5人以上
チキン、マカロニ、エリンギなど具材たっぷりのグラタン。豆乳ベースのホワイトソースでコクがあるのにさっぱりといただけます♪

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■エビときのこのバターナッツかぼちゃグラタン




ハロウィンに!バターナッツかぼちゃグラタン♡
by のりPさん
プリプリのエビときのこが入ったミルキーなホワイトソースに、甘いかぼちゃがとっても合います♪バターナッツは、細長い部分も少しくり抜いておくと具がのせやすいですよ。

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■バターナッツの味噌ツナマヨグラタン




ちょっと大人なハロウィンに♪バターナッツの味噌ツナマヨグラタン
by ケンジさん
バターナッツかぼちゃの種の部分にツナマヨを入れてオーブンで焼くだけ。やわらかく甘くなったかぼちゃとツナマヨが相性抜群♪

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加熱することで甘みが増すバターナッツかぼちゃ。レンジを活用すれば下ごしらえも楽チンですね。グラタンは色々な具材で楽しんでみてくださいね♪

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日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載!80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
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