メディア個別 漬けておいしい「鶏もも肉のマリネ」5つのおすすめレシピ | くらしのアンテナ | ママテナ

漬けておいしい「鶏もも肉のマリネ」5つのおすすめレシピ

第740回 くらしのアンテナ
鶏もも肉で作る「マリネ」のレシピをご紹介します。お肉と一緒に野菜やきのこを漬けておけば、ひと品で満足のおかずに♪基本の作り方は火を通して調味液に漬けておくだけ!味が染み込んで、とってもおいしくなりますよ。献立の主役やお酒のアテにぜひご活用ください。

■鶏もも肉のうま塩マリネ




さっぱりウマ塩*鶏もも肉のマリネ♡
by きょんさん
香ばしく焼いた鶏もも肉をオリーブオイルやにんにくで漬け込みます。野菜も一緒に和え、お好みでレモンを添えて完成♪

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■さっぱりチキンとトマトのマリネ




【レンチン5分で完成】冷やしても美味しい*さっぱりチキンとトマトのマリネ(オススメ)
by たっきーママ(奥田和美)さん
小麦粉をまぶした鶏もも肉とトマト、調味料を全部一度にレンチンするだけ♪ポン酢とレモンでさっぱりと仕上がります。

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■鶏ももと舞茸のバルサミコマリネ




炒めて入れるだけ♡鶏ももと舞茸のバルサミコマリネ
by たぁーこ。さん
ハーブソルトを揉み込んだ鶏もも肉をじっくり焼き、舞茸を炒め合わせます。ポリ袋の中で味を馴染ませればできあがり!

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■鶏もも肉とマッシュルームのピリ辛マリネ




ワインのおつまみワンプレート「鶏もも肉とマッシュルームのガーリック香るピリ辛マリネ」
by バリ猫ゆっきーさん
赤柚子胡椒(豆板醤でもOK)がピリリと効いたガーリックマリネです。3~4日保存が効くので作り置きにも◎。

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■鶏もも肉とたまねぎのカレーマリネ




簡単☆食欲そそる♪鶏もも肉とたまねぎのカレーマリネ
by kaana57さん
15~30分
人数:4人
カレーの風味が食欲をそそる一品。冷めてもおいしく、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。

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ポン酢にピリ辛、カレーなど味のバリエーションが豊富で飽きずに楽しめそうですね!マリネは作り置きできるレシピも多いので、ぜひ日々の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか♪

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日本最大級の料理ブログのポータルサイト。山本ゆりさん、みきママさん、MizukiさんなどTVや雑誌で活躍中の人気ブロガー1,7000名が登録しています。100万件以上のレシピの中から弁当、お菓子、作りおきおかずなど毎日の暮らしに役立つ簡単でおいしいメニューが満載!80万ダウンロード突破の無料アプリも好評配信中です。
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