アフタヌーンティー監修の新作スイーツ
2020年11月24日(火)、ファミリーマートが新たに発売したのが、「紅茶の生チーズケーキ」(税込288円)。”紅茶のクランブル・クリームなどを重ね、上部にミルクティー風味のソースをかけた、紅茶の味わいが楽しめる、とろける口どけの生チーズケーキ”です。
ファミリーマートではすっかりおなじみになってきていますが、同商品は、アフタヌーンティー監修のスイーツのひとつ。アフタヌーンティーといえば、紅茶の茶葉だけでなく、おしゃれでかわいい雑貨などもあり、女性を中心に人気を博していますよね。
アフタヌーンティーファンのみならず、多くの人が注目しているようで、ネット上では、「香りがいい」「めっちゃおいしい」「鬼リピする!」など絶賛! また、なかには「脳が溶ける」と、独特な表現でおいしさを表す人もいましたよ。
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クリームと一緒に筆者も溶けました
フタを開けた瞬間、紅茶の爽やかで上品な香りがふわっとしてきて、この時点でおいしいと確信。とろっとしたミルクティー風味のソースは、濃厚で甘さも強いのですが、しっかりと紅茶の香りを感じることができます。
たっぷり入ったホイップクリームは、とってもミルキー。意外にもさっぱりしていてくどくなく、ペロッと食べられますよ。中層のチーズケーキ風味のクリームは、ほどよい酸味が口に広がり、甘みとのバランスが絶妙です。そして極め付きは……紅茶のグレーズ! サクッとした食感に紅茶の爽やかさ、やさしい甘みが合わさってとってもおいしいです。「これだけを販売しても、ヒットするのでは?」と思うほどのおいしさに驚きました。
「疲れたな」「忙しいな」なんて時、「紅茶の生チーズケーキ」でほっと一息。紅茶の香りとクリームのやわらかな口どけに、自分自身もとろけちゃう極上の癒しを体感できるかも?
(文・関根僚輔/TOMOLO)