「ハニーマスタードチキンフィレバーガー」
フライドチキンといえばケンタッキー・フライド・チキンを思い浮かべる方が多いと思いますが、今回紹介するのはロッテリアです。
ロッテリアはクリスマスが近づくこの時期に、新しいチキンバーガーとして「ハニーマスタードチキンフィレバーガー」（税別420円）を2020年11月19日（木）に発売しました。
お米を配合した飼料で育てた「米どり」のチキンフィレ1枚肉に、ケイジャンスパイスを混ぜたスパイシーなロッテリアオリジナルの衣をつけて仕上げてあるそう。ソースはアルゼンチン産はちみつを使用した、ハニーマスタードソースです。
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このピリッとした辛味は…
ハニーマスタード味はだいたいウマイ！ そう思っている筆者は、同商品を購入。さっそく食べてみることにしました。
カリカリクリスピーに仕上げられたフライドチキンのなかはしっとりやわらか。ジューシーなお肉と、甘みのあるハニーマスタードソースの組み合わせがとってもおいしいです。ソースにもほんのりとした辛味を感じましたが、それよりも一緒にサンドされているスライスオニオンの辛味のほうが強い印象。薄くスライスされたオニオンですが、存在感はしっかりありますね。フレッシュなレタスやふんわりバンズもおいしさのポイント。
約90gのフライドチキンを使った「ハニーマスタードチキンフィレバーガー」は食べごたえ抜群です。一足先にクリスマス気分を味わってみてはいかが？
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。