鉄分を豊富に含む「はつ」は、レバーが苦手な方も食べやすく、貧血予防におすすめの食材です。今日は、そんなはつを使った、プレママにおすすめの管理栄養士監修レシピを紹介します。コリコリとした食感で食が進みますよ！
豚はつと豆もやしの炒め物
材料（2人前）
・豚はつ……200g
・豆もやし……200g
・オイスターソース……大さじ1
・キャノーラ油……大さじ1
・ごま油……適量
作り方
① フライパンにキャノーラ油を入れて火をかけ、はつを炒める
② はつに火が通ったら、豆もやしを入れて、オイスターソースを回し入れる
③ 味が整ったら、ごま油を回し入れてできあがり
作者：松本桃代（NPO法人母子栄養懇話会）さん
下処理不要のはつで、お手軽に鉄分をとれます。豆もやしがシャキッとするように、手早く調理するのがコツです！
ママの貧血予防におすすめのレシピを紹介しました。ぜひ作ってみてくださいね！ ベビーカレンダーのレシピは、すべて管理栄養士が監修しています。そのほかのレシピもぜひチェックしてみてください！
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
関連記事：
配信元
ベビーカレンダー
『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんの成長に合わせて一人ひとりに必要な情報を、毎日個別にカスタマイズしてお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。
妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。
日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。
『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんの成長に合わせて一人ひとりに必要な情報を、毎日個別にカスタマイズしてお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。
妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。
日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。