体重増加過多(太りすぎ)だけど、甘いものが食べたい! そんな妊婦さんに向けて、低糖質・高脂質で、栄養たっぷりの妊婦さん用おやつ「濃厚♡ピーナッツプリン」を紹介します。糖質控えめ、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2が豊富な1品ですよ♪
濃厚♡ピーナッツプリン
材料(3人前)
・たまご……2個
・生クリーム……100g
・豆乳……50g
・ピーナッツペースト……30g
・シュガーカット0液体……50g
作り方
① 生クリームとピーナツペーストを先に混ぜ、その後全ての材料を加えてよく混ぜる
② ①をざるでこす
③ 耐熱容器3つに分けて蒸し器に入れ、弱火で20分間蒸す
④楊枝を刺して、何もついてこなければできあがり!
⑤甘味が薄ければ、メープルシロップをかけても◎
作者:松本桃代(NPO法人母子栄養懇話会)さん
ピーナッツペーストを使って、濃厚なプリンに仕上げました!
低糖質だけど濃厚なピーナッツプリン、ぜひ作ってみてくださいね! ベビーカレンダーのレシピは、すべて管理栄養士が監修しています。そのほかのレシピもぜひチェックしてみてください!
配信: ベビーカレンダー(レシピ)
配信元
ベビーカレンダー
『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんの成長に合わせて一人ひとりに必要な情報を、毎日個別にカスタマイズしてお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。
妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。
日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。
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