焼きそば専門店「神保町やきそばみかさ」が監修！
新型コロナウイルス感染拡大により、私たちの生活は大きく変わりました。外食することすら憚られる状況で、飲食店にも大打撃……それを受けて、ローソンでは、地域を元気にすることを目指し、外食企業とのコラボを強化。35社もの企業とコラボして、お店の味をローソンで味わえる取り組みをしています。
今回ご紹介するのは、その中のひとつ「神保町やきそばみかさ」とのコラボ商品。2020年12月16日（火）に発売された「神保町やきそば みかさ監修 もっちり麺のソース焼そば」（税込399円）です。
同商品は、「神保町やきそばみかさ」が監修した、とろっとしたたまごが乗った平打ち麺の濃厚ソース焼きそば。行列の絶えない人気店の味が、ローソンで手軽に味わえるのはうれしいですね。
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やみつきになる味わい
電子レンジ（500W）で2分ほど温めると、食欲を刺激するソースの香りがスーッと鼻に入ってきて、香りだけでもおいしさが伝わってきます。実際に店舗には行ったことがないのですが、調べてみると見た目もよく再現されているようですね。
もっちりとコシのある麺にとろっとしたたまごと濃厚なソースが絡み合い、さらに、もやしやキャベツのシャキシャキ食感も加わって、お世辞抜きでおいしい！ 1枚の大きな豚肉は食べ応えがあり、満足感もあります。濃厚なソースに紅しょうがのアクセントも◎です。
やみつきになる味わいで、店舗に行ってみたくなりました。サイズもコンパクトで食べやすく、ランチタイムにピッタリですよ。
（文・下村渉太／TOMOLO）
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください｡
■記事を書いた人
下村渉太
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。