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ホロホロ食感で食べごたえもあり!このローソン冷凍食品にハマっちゃいました!

第478回 ローソンのこれ注目!ママテナピックアップ
冷凍食品は、電子レンジで温めるだけであっという間に一品完成するので、忙しい時にとっても便利ですよね。最近はレストラン級の本格的な商品も多く、普段から冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか? さて今回紹介するのは、ローソンの冷凍食品。なんと牛タンです!

角切り牛タンがレンチンで!?

2020年12月15日(火)、ローソンは「直火焼き牛タン角切 ねぎ塩ダレ」(税込498円)を発売しました。

ホロホロ食感で食べごたえもあり!このローソン冷凍食品にハマっちゃいました!

同商品は、直火で香ばしく焼き上げた牛タンをねぎと塩ダレ、レモン果汁で味付けした一品。近場での買い物ニーズの高まり、Withコロナの忘年会やクリスマス、お正月にあわせ、ローソンでは惣菜や冷凍食品、デザートなど合計15品を発売しましたが、同商品もそのひとつです。

「牛タン」はなじみのある食材ではありますが、スーパーやコンビニなどの冷凍食品ではあまり見かけたことがないような……。調べてみるとローソンでは過去にも「炭火焼牛タン」が発売しているようですね。しかし当時食べていないので、チンするだけの牛タンはどのように仕上がるのか、ものすごく気になる!

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ホロホロでやわらかい

電子レンジ(500W)で1分40秒チンするだけで完成! 10個ほど入った牛タンに、ドロッとしたねぎ塩ダレがかかっていますね。

ホロホロ食感で食べごたえもあり!このローソン冷凍食品にハマっちゃいました!

ホロホロ食感で食べごたえもあり!このローソン冷凍食品にハマっちゃいました!

たっぷりのねぎ塩ダレは、ねぎの甘味とレモンの酸味が強い印象ですが、それでも十分なほどの塩味はあるので、そのままでもおいしく食べられますよ。

そして牛タンは、ホロホロ食感で香ばしさもあります。よく焼肉屋さんで見かけるようなタイプではなく、角切りになっているので、シチューなどに入っている牛タンに近い食感です。

冷凍食品とは思えないほど本格的な味わいで、手が止まらなくなりました。おつまみとしてそのまま食べても、おかずとしてごはんと一緒に食べても◎です!
(文・下村渉太/TOMOLO)

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

■記事を書いた人

TOMOLO
下村渉太
TOMOLO
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。
大学卒業後、一旦は就職したものの退職。ライターとしての活動を始め、グルメ系を中心に寄稿している。

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