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ハバネロのしびれる辛さがクセになる!ハチ食品の「激辛スパイス一味&七味」②

第417回 Mart

前回の記事でご紹介した「激辛スパイス一味」。
同じシリーズの「激辛スパイス七味」も使える!と話題なんです。
辛さは一味と比べて控えめですが、赤唐辛子や陳皮、黒ごま、山椒などに加えてハバネロも入っているので味に奥行きがあるのが特徴です。
今回も、おすすめのアレンジレシピをご紹介します!

【1】小松菜のおひたし×「激辛スパイス七味」
副菜の定番も七味をふりかけて味をチェンジ。
「子どもの分はそのまま取り分けて、大人用に七味をプラスします。かつお節との相性もばっちりです」(田村さん)

【2】ポテトサラダ×「激辛スパイス七味」
きゅうり、ハム、にんじんを入れたポテトサラダ。マヨネーズ×ピリ辛の組み合わせがクセになるんだとか。
「七味の辛さがマヨネーズのまろやかさにほどよく合うんです。いつものポテサラに飽きたらぜひ試してほしい1品です」(小林優紀さん)

【3】ゆでたまご×「激辛スパイス七味」
ゆでたまごの黄身をマヨネーズとあえて、いくらをトッピング。テーブルにも映えるのでパーティメニューにもぴったり。「ゲストの目の前で七味をふりかければみんな驚くこと間違いなし! です」(小林佳菜さん)

ただ辛さを味わうだけでなく、料理との組み合わせも楽しめる激辛調味料シリーズ。
「意外な発見もあるので、こんな料理とも合う! とみんなで情報交換するのも楽しいですよ」(塩浜さん)
辛いものが好きな方はぜひお試しください!

激辛スパイス一味、七味 各¥130
※どちらも辛味が強いため、食べ過ぎにはご注意ください。

【お問い合わせ先】
ハチ食品(Hachi)
http://www.hachi-shokuhin.co.jp

撮影/志波慎寿介 取材・文/丹下紋香

配信元

マート
『Mart』
毎日の生活を楽しみたい主婦のための生活情報誌「Mart」編集部が発信。全国にいるMart会員がおすすめするコストコやIKEA、KALDIなどの注目食材情報や、各地域で流行中のかわいくて使えるアイテムなど、注目情報が満載です!
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