茶碗蒸しが2分で作れちゃう!?
文具やキッチングッズにメイク道具、そして、最近ではアクセサリーといった、身近な生活用品が豊富に揃う100円均一ショップの「ダイソー」。最近リニューアルした近所のダイソーへ便利アイテムを探しに行ったときに見つけたのが、「レンジでかんたん!! 茶わん蒸し器」(税込108円)です。
同商品には、ちゃんと「こし器」もついていて、本格的な茶碗蒸しが作れそう! 必要な材料と作り方を説明します。
【材料】
・卵…1個
・水…100ml
・白だし…小さじ2杯
【作り方】
1)ボウルを用意し、卵1個と水と白だしを入れて混ぜる
2)本体の器に、こし器を通して流し込む
3)こし器を外し、ふたをして500wのレンジで約2分加熱したら完成!
さっそく、上記の手順通りに作ってみましたが、まだ水気が残っていたので、あと10~20秒ほど追加で加熱すればちょうど良いかも?
器に移してみたところ、見た目は普通の茶碗蒸し。お味は…かなりおいしいです! 手間をかけて作った茶碗蒸しと大差なく、その出来栄えは「これは、使わない手はない」と思うほどのものでした。ちなみに、具材を乗せる場合は、別途調理することをオススメします。
ネット上でも「便利すぎる!」や「100円でこれは上出来」など、高評価を得ています。また、白だしではなく、牛乳と砂糖を入れてプリンも作れるそう。短時間で茶碗蒸しとプリンが両方作れるのは、かなりの優れものです。さっそくお近くのダイソーでチェックしてみて。
(文・宇田川エリカ/考務店)
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