もうすぐハロウィン! 離乳食もハロウィンらしくしてみませんか?今日は、9〜11カ月ごろ(離乳食後期)から食べられる「かぼちゃのおやき」の作り方を紹介します。
かぼちゃのおやき
作者:cyamcoさん
材料(1人前)
・かぼちゃ……1/8個(160g)
・ピザ用チーズ……大さじ1程度
・片栗粉……大さじ1
作り方
①かぼちゃを一口大に切り、つまようじがスッと入るようになるまで茹でるか蒸す
② かぼちゃの皮を取り除き、マッシュして、熱いうちにピザ用チーズと混ぜる
③片栗粉を混ぜて一口大に丸めて楕円形に潰し、つまようじを使ってかぼちゃのラインをつける
④ ジャックオランタンにする場合は細いストローを三角形に潰してくり抜き目や口を作る
⑤フライパンに並べ、フタをして弱火で5分加熱する
秋から冬にかけておいしくなる“かぼちゃ”を使ったおやき、ハロウィンにぜひ作ってみてくださいね! ベビーカレンダーには、管理栄養士監修の離乳食レシピがほかにもたくさんあります。赤ちゃんと一緒に、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください♪
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
配信: ベビーカレンダー(レシピ)
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