今日は、子どもが手づかみしやすいように細長く巻いた餃子「ぱくぱく棒餃子」を紹介します！ 1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）ごろの赤ちゃんにぜひ作ってあげてください♪
ぱくぱく棒餃子
作者：NPO法人母子栄養懇話会さん
材料（20個分）
・豚挽肉……100g
・キャベツ（白菜でも）……50g
・にんじん……30g
・餃子の皮 ……15～20
・醤油……小さじ1
・ごま油……小さじ1
作り方
①キャベツをみじん切りして、塩を一つまみいれる。水気が出たら、よく水を絞る
②にんじんはみじん切りする
③ボールに①、②、挽肉と調味料を加え、よく混ぜ合わせる
④ 餃子の皮に③を入れ、クルッと巻く
⑤ フライパンを温め、④を火が入るまで両面焼いていく
手づかみ食べにぴったりな「ぱくぱく棒餃子」を紹介しました！ ぜひ作ってみてくださいね。ベビーカレンダーには、管理栄養士監修の離乳食レシピがほかにもたくさんあります。赤ちゃんと一緒に、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください！
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんの成長に合わせて一人ひとりに必要な情報を、毎日個別にカスタマイズしてお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。
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