バターコーヒーってなに？

今回購入した商品は「バターコーヒーオリジナル」（税込198円）と、「バター抹茶」（税込198円）の2つ。どちらも発売日は2018年12月4日で、ファミリーマートのみの販売で数量限定アイテムです。

以前、都内某所で開催されたチベット展に行ったときに、「バター茶」なら飲んだことがあったのですが、今回のは「バターコーヒー」。いったいなんなのかしら？　と思い調べてみたところ、どうやらダイエットに使えることで話題になっているものの様子。

コーヒーにグラスフェッドバターやオイルを加えることで、一般的なコーヒーよりも腹持ちがよくなったり、脂肪が燃焼しやすくなったりするそうです。しかし筆者は、ダイエット専門家でも栄養士でもなく、中年太り待ったなしのライター…。バターコーヒーに本当にそういった効果があるのかは判断できません。

ちなみに、「バターコーヒーオリジナル」と「バター抹茶」には、牧草を中心に食べて育った乳牛から作られたニュージーランド産のグラスフェッドバターと、一般的なオイルに比べ吸収や分解燃焼が早くエネルギーとして使われやすく、体内に蓄積されにくいといわれているMCTオイルを使用しているのだとか。

すっきりとした飲み心地でした

正直よくわからないけど、なんだかすごそうな「バターコーヒーオリジナル」と「バター抹茶」。

気になる味を確かめるためにまずは「バター抹茶」から飲んでみると、抹茶の風味としっかりとした甘みを感じられます。抹茶ラテとも少し違い、今まで飲んだことがないような味わいです。

「バターコーヒーオリジナル」は、甘みや苦味、酸味の少ないコーヒーで、コーヒーが苦手な人にとっては一般的なコーヒーよりも飲みやすいかもしれません。

どちらもバターやオイルで飲みづらいといったことはなく、すっきりとした飲み心地でした。「バターコーヒー」未体験の方は、試してみてはいかが？
（文・奈古善晴／考務店）