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クリスマスに作ろ♪野菜ヨーグルトのクリスマスケーキ【管理栄養士監修】

第3307回 ベビーカレンダー
この記事では、1歳〜1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)から食べられる「野菜ヨーグルトのクリスマスケーキ」の作り方を紹介しています。子どもと一緒に過ごすクリスマスが盛り上がること間違いなしです!

もうすぐクリスマス! 今日は、子どもと一緒に過ごすクリスマスに作りたい、1歳〜1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)から食べられる「野菜ヨーグルトのクリスマスケーキ」の作り方を紹介します。

野菜ヨーグルトのクリスマスケーキ

作者:yutomamaさん

材料(1個分)

・米粉……100g

・ベーキングパウダー(アルミフリー)……4g

・砂糖(無くても可)……8g

・牛乳……150g

・水切りヨーグルト……1パック分

・ほうれん草ペースト(ほうれん草パウダーでも可)……5g

・かぼちゃパウダー ……少々

・ビーツパウダー ……少々

・しぼり袋 ……3つ

作り方

①オーブンを180度に予熱開始

② ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳を入れ泡立て器でしっかり混ぜる

③15cm×15cmのスクエア型にクッキングペーパーを敷き生地を流し入れる。そこを軽く台に打ち付け空気を抜く

④ オーブンに入れ、180度で約20分焼く。焼けたら取り出しラップをかけ常温で充分に熱をとる

⑤水切りヨーグルトをスプーン山盛り1杯分にビーツパウダーを混ぜ、しぼり袋Aに入れる

⑥水切りヨーグルトをスプーン山盛り2杯分にかぼちゃパウダーを混ぜ、しぼり袋Bに入れる

⑦水切りヨーグルトをスプーン山盛り3杯分をしぼり袋Cに入れる

⑧残りのヨーグルトにほうれん草ペーストを入れ混ぜる

⑨ ④をナイフでツリー型にカットし、⑧を表面にたっぷり塗り⑤、⑥、⑦で好きにデコレーションする


赤ちゃんも食べられるクリスマスケーキ、ぜひ作ってみてくださいね! ベビーカレンダーには、管理栄養士監修の離乳食レシピがほかにもたくさんあります。赤ちゃんと一緒に、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください♪


※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんの成長に合わせて一人ひとりに必要な情報を、毎日個別にカスタマイズしてお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。 妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。 日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。
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