みょうがときゅうりのすっぱいキムチ風
材料（2人分）
みょうが
3個
きゅうり
1/2本
塩
適宜
Aにんにくのすりおろし
少々
Aしょうがのすりおろし
1/2かけ
A酢
大さじ2
A白りごま
小さじ2
A粉唐辛子
小さじ1
作り方
STEP1.
みょうがは縦4つ割りにする｡きゅうりは4～5cmに切り､縦8等分に､塩少々をふって2分ほどおいて水けを拭く｡
STEP2.
ボールにAを混ぜ合わせ､みょうが､きゅうりを加えてあえ､10分ほどおく｡