2015年8月26日 レシピ | きゅうりの中華あえ 第8回 コウケンテツの今日のごはん 作り方がとっても簡単!! きゅうりの中華あえ 材料(2人分) きゅうり 1本 塩 少々 Aごま油、しょうゆ、酢 各小さじ1 A砂糖 小さじ1/2 赤唐辛子の小口切り 1/2本 作り方 STEP1 きゅうりは細切りにして塩をふって5分ほどおき、かるくしぼり、Aをからめる。