「7プレミアム すみれ黒胡麻味噌」
セブン-イレブンには札幌ラーメンの名店である「すみれ」が監修した商品がいくつかありますよね。カップ麺の「7PG すみれ 札幌濃厚味噌」やチルド麺の「札幌すみれ監修 濃厚みそラーメン」、冷凍食品の「7プレミアム すみれチャーハン」など、どれもおいしいです。
そんな「すみれ」シリーズに新商品が登場。2021年3月9日（火）に全国で発売された「7プレミアム すみれ黒胡麻味噌」は、税込224円のカップ麺です。
詳しい商品情報は不明ですが、商品パッケージには“すみれ店主とセブン＆アイグループ及び日清食品（株）の共同開発商品”と書かれています。ほかには、“焙煎胡麻のコク際立つ 黒濁濃厚味噌スープ”という文字も。
濃厚……なのか？
セブン-イレブンの「すみれ」シリーズのラーメンは、どれも濃厚でおいしいイメージがあったから、今回の新商品もさっそく食べてみることにしました。
カップ型の容器には特製オイルが付いているので、カップの中に熱湯を注ぎ、5分経ったら特製オイルを加え、よくかき混ぜたらできあがりです。
仕上がりは……びっくりするくらい真っ黒！ 見るからに濃厚そうなスープではありますが、実際に飲んでみると「？？？」。濃厚という言葉よりも「あっさり」「すっきり」といった言葉のほうがあいそうな味わいです。胡麻の風味は感じる一方で味噌の風味は控えめ。塩味のきいたすっきりとした飲み心地で、ほかの「すみれ」シリーズのラーメンのような味噌っぽさはないかもしれません。今までの商品にはなかった味わいでとてもおいしいです。
ちなみに、もちもちの麺や濃いめの味付けがされた豚肉、シャキシャキのチンゲン菜なども◎。
こってり濃厚系ではないからとても食べやすくて、忙しいときのランチなどにぴったりだと思いますよ。
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。