カラフルなタピオカをゲット！

そのおいしさはもちろん、最近ではインスタ映えアイテムのひとつとしても注目されているタピオカは、なんといってもあのモチモチ食感が魅力ですよね。筆者もあのモチモチが好きなのですが、行列に並ぶのは苦手で、いつもお店の前を素通りしていました。

以前から自宅で茹でてみたいと思っていたものの、なかなか実行できず…。ついにAmazonで購入しようと検索していたときに発見したのが、「カラータピオカミックス」(税込1080円で購入)です。

さすがに1時間以上も鍋の前に張り付いているわけにもいかず、 容器に熱湯とタピオカを入れ、2時間ほど放置。まだ芯が残っているようだったので、10分ほど鍋で茹でたものが下の写真です。

白・黄・緑・青・ピンクの5色入りで、淡い色合いがかわいい！　せっかくなので、このタピオカを使って“タピオカ三昧”な一日を楽しんでみました。

タピオカは色んな楽しみ方ができる♪

まずは定番のタピオカミルクティーから。

せっかくのカラフルなタピオカも、ミルクティーに入れてしまうとわからなくなってしまったのが残念ですが、自宅にいながらカフェ気分を味わうことができて満足！

が、まだまだ余っているので、続いてはカラフルパールサラダを作ります。作り方は簡単で、コンビニのサラダにタピオカを乗せるだけ。

タピオカが淡い色合いなので、ビビッドなにんじんや紫キャベツが目立っていますが、いつものサラダが華やかになりました！　また、モチモチ食感がアクセントになってくれるのも◎。タピオカに甘さをつけずに茹でれば、どんな野菜やドレッシングにも合わせることができるので、おすすめですよ。

正直、サラダを食べてお腹いっぱいになってきたのですが、“タピオカ三昧”というにはまだ足りないし、まだタピオカが余っているので、続いては〆のスイーツを作ることに。といっても、自動販売機などで購入できる「おしるこ」に、タピオカを入れるだけでOKです。

これまでは白と黒のタピオカしか見たことがありませんでしたが、「カラータピオカミックス」なら5色もあり、目でも楽しめます。また、茹でるのは少々大変だけれど、行列に並ぶストレスがないのは個人的に大きなメリットでした。カラフルな見た目は、きっと子どもが喜んでくれるし、写真映えも◎。タピオカ欲求が盛り上がってきたら、自宅で解消するのもありです！
（文・明日陽樹／考務店）
カラータピオカミックス