もうすぐバレンタイン! 今日は、子どもと一緒に過ごすバレンタインに作りたい、1歳〜1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)から食べられる「ハート型おにぎり」の作り方を紹介します。
ホワイトデー、バレンタインデーに! ハート型おにぎり
作者:yutomamaさん
材料(1人前)
・ビーツパウダー……1g
・お湯……大さじ1
・ご飯……90g
・焼き海苔(細かくちぎったもの)……全形1枚分
作り方
①お湯にビーツパウダーを混ぜ、よく溶かしておく
② ご飯をボウルに入れ、①を加え満遍なく混ぜる
③巻き簀の手前側にご飯を長方形の形に平らにのせ、手前からしっかりときつく巻く
④ 丸く巻いたご飯を手のひらで少し押しつぶし、楕円にする
⑤一本丸ごと斜めに包丁を入れ、半分に切り分ける。〼←このような断面図になる。切った片方を反転させ、もう片方と繋げるとハートの形になる
⑥切り目をしっかりとくっつけ、一口サイズに切る
⑦ハート形ご飯の外側に細かくちぎった焼き海苔を貼り付ける
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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
配信: ベビーカレンダー(レシピ)
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