おいしそうなパッケージだけど…

カルディには海外のインスタント食品も豊富に揃っていて、今回見つけたのは、「ヤムヤム　パッキーマオヌードル（バジル焼きそば）」。2019年2月25日時点で、同社のオンラインショップを見ると、アウトレット品として1個54円（税込）という安さで販売されています。

商品パッケージを見ると、大きなエビやイカ（タコ？）などの魚介がトッピングされた麺が確認できて、なんだかとてもおいしそう。しかし、これだけでは味は想像できないし、バジル焼きそばといわれても…？？？

そこでさっそく作ってみることにしました。

完全に油断していた激辛系グルメ

「ヤムヤム　パッキーマオヌードル」の作り方は、（1）適量の水を沸騰させ、麺を入れて2～3分ゆでる、（2）麺がゆであがったら湯をよく切る、（3）付属の調味料2種を加えてよく絡めたら完成。

湯切りがやや面倒ではありますが、簡単に作ることができました。しかし、パッケージにあったような大きなエビなどの具材は一切なく、ほぼ麺のみ。

ちょっと残念ではありますが、肝心なのは味。麺を食べてみると、めっっっっっちゃ辛い！！！　バジルのいい香りがとか、言っていられないくらい辛さが全面に出てきて、衝撃的な味わいです。辛いものが好きな人であれば問題ないのかもしれませんが、筆者は辛いものが苦手なので、ただただ“つらい”。でも、くせになりそうなおいしさがあります。原産国がタイだから、タイ料理のようなエスニックな香りと味があり、「もうひと口食べたい」という気持ちになってしまうのです。

食べ続けていると辛さでどんどん汗が噴き出てきますが、なんとか完食。味はよいのですが、なかなかの辛さなので、辛いものが苦手な方はご注意を。また、具材がないのは少し寂しいから、目玉焼きなどを添えるといいかもしれませんね。
（文・奈古善晴）

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