こんにちは！ コストコガイド浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介！
妊娠期～子育て中は、今まで気にしていなかった食材の添加物を気にするようになったママも多いのではないでしょうか？
今日は、添加物が気になる方にもおすすめ、コストコで買える無添加ベーコンをご紹介します。

WHITE SMOKE スモークベーコン

ハムやベーコンなどの加工品は、無添加商品を探すのも至難の業！
販売されていたとしても、なかなか良いお値段します。
そこでご紹介したいのが、コストコで販売されている「WHITE SMOKE スモークベーコン」。

テキサスの伝統的な製法にて、丁寧に作られたベーコンです。
スモークに使用されているのは、天然ナラの薪のみ。

食べた瞬間に、口いっぱいにぜいたくなスモーク感が広がります。
原材料は「豚バラ肉、食塩、砂糖」の三点だけというこだわり。
これだけシンプルな原材料で作られているベーコンは、無添加商品の中でもかなり珍しいです。

価格は100gあたり269円。

一般的なベーコンの価格からすると、少しお高い値段ですよね。
ですが、無添加ベーコンの相場と比較すると、大変お買い得な価格だと思います。
化学調味料・発色剤・着色料なども不使用なので、見た目も味も、お肉本来がもつ、自然な素材の良さを存分に楽しむことができます。

購入時＆購入後のワンポイント

こちらのベーコンは、ブロックタイプで販売されているので、パックごとに内容量と販売価格が違います。内容量は少ないもので300gほど、800円台から購入できます。

内容量の下には、賞味期限の記載があり、長いと1カ月ほど期限がある商品も見かけます。コストコでは同じ商品でも、賞味期限が数日のものから約1カ月先のものまで、同じ段ボール内で混在して販売されている時があります。購入時はチェックしてくださいね。

「こんなに大きなベーコン、使い切れるかしら？」と心配になってしまうかもしれませんが、冷凍も可能なので大丈夫！わが家では、1回で使い切れなかった残りを細切りにしてタッパーに分け、冷凍保存しています。
カットしてから冷凍保存しておけば、料理にもすぐに使えて便利です。

私は、パスタソースやほうれん草炒め、ポトフなどを作るときなどに、この冷凍細切りベーコンを活用しています。

配信： ベビーカレンダー（レシピ）