ローソンの「濃苺モンブラン」
一般的なモンブランは、濃厚な栗の風味を楽しめるものですが、2019年3月5日(火)にローソンが発売したものは「濃苺モンブラン」(税込295円)で、いちごを使用しています。
いちご生地にいちごミルクムース、いちごジュレをのせ、いちごクリームを絞り、ストロベリーピースをトッピングした、いちごづくしのモンブランです。
見た目も茶色ではなく、ピンク色のクリームの上に鮮やかな赤いストロベリーピースが散りばめられていて、春を感じさせてくれるなんとも可愛いスイーツになっています。
甘酸っぱくて香りのいいモンブラン
以前ローソンでは、「濃栗モンブラン」というスイーツを販売しており、濃厚でリッチな味わいの栗スイーツを楽しめました。「濃苺モンブラン」という商品名から考えると、今回のモンブランはこれの新作ともいえそうですね。
どんな味に仕上がっているのか。近所のローソンで購入してきたので実際に食べてみることにしたのですが、フタを開けた瞬間にいちごの香りが広がり、すでにおいしそうです。
まずは、いちごクリームを食べてみると、くちあたりが滑らかでいちごの風味がよく、上にトッピングされたストロベリーピースはやや酸味のあるいちご味。中に入っているいちごジュレも、もちろんいちご! スポンジ生地もピンク色のいちご風味で、最初から最後までいちごの香りと甘酸っぱさを堪能できるモンブランでした。
たとえば、いちごを使ったスイーツといえば、いちごのショートケーキなんかがメジャーではありますが、ホイップクリームやスポンジ生地が多くてそこまでいちごのフレーバーは楽しめないですよね。でも、「濃苺モンブラン」はとにかくいちごなので、いちごの風味が好きな方なら、ハマる味わいかもしれません。
(文・奈古善晴)
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