【1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）】枝豆のポタージュ
作者：NPO法人母子栄養懇話会さん
材料（2人前）
・枝豆……20g
・玉ねぎ……20g
・育児用粉ミルク……80ml分
・お湯……80ml（1/2カップ）
・片栗粉……3g（小さじ1）
・水……3g（小さじ1/2）
作り方
① 枝豆を指でつぶせるくらいやわらかく茹でて、さやから出しておく。薄皮をむいて、なめらかに裏ごしする
② 玉ねぎは細かく刻み、ボウルに入れてラップをかける。500Wのレンジで90秒加熱し、①の枝豆と合わせてミキサーで攪拌する
③ お湯で溶いた粉ミルクも入れ、よく混ぜ合わせる
④ ③を小鍋に入れて火にかける。水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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