セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

第646回 セブンのこれ注目!ママテナピックアップ
「蒙古タンメン中本」や「すみれ」など、有名ラーメン店の味を再現したカップ麺をラインアップしているセブン-イレブンには、ほかにも外せないシリーズがありますよね。その商品とは……?

一風堂の新作カップ麺

博多の名店である「一風堂」は、とんこつラーメンでおなじみの人気ラーメン店ですよね。セブン-イレブンには「一風堂 白丸とんこつ豆腐スープ」や「一風堂 赤丸新味博多とんこつ」「一風堂 博多ちゃんぽん」など、いろんな商品があります。

どれもすごくおいしい「一風堂」シリーズから新商品が登場したんです。2021年4月13日(火)に発売された「7P 一風堂 鶏とんこつ柚子胡椒仕立て」は税込224円。

セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

一風堂の店主秘伝の限定メニューをカップ麺にしたもので、とんこつと鶏のうまみの強いW白湯スープと、柚子胡椒の香りと辛さが相性抜群なのだとか。

柚子胡椒の風味を自分好みに

「7P 一風堂 鶏とんこつ柚子胡椒仕立て」の調理方法は、容器の中に熱湯を注ぎ5分待つ。あとは、別添の特製柚子胡椒を加えたら完成です。

セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

柚子胡椒の袋には“お好みで少しずつ溶かしながら入れてください”と書かれていたので、まずは入れずに食べてみたところ、たしかにとんこつと鶏、どちらのうまみも感じるまろやかなスープに仕上がっていておいしいです。

次に、柚子胡椒を半分程度加えてみると、ふんわりと柚子胡椒の風味が加わって○。スープのうまみと柚子の風味のバランスがよくてよりおいしいですね!

セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

筆者は柚子胡椒が好きなので残りの半分も加えてみたんですが、柚子胡椒の風味がさらに増し、ほんのり辛味も感じるようになってこれまた美味。弾力がある細麺にスープがよく絡むし、具材の鶏つくねもおいしいです。

セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

セブンの新作カップ麺!とんこつなのに超さわやかで美味!

こってりとしたとんこつなのに、爽やかな食べ心地でクセになってしまいそうな魅力があります。ランチや夜食におすすめの一品ですよ。
(文・奈古善晴/オルメカ)

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オルメカ
奈古善晴
オルメカ
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。