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4年連続一つ星を獲得した味がカップ麺に!リッチな香りがスゴい!

4年連続一つ星を獲得した味がカップ麺に!リッチな香りがスゴい!

第699回 セブンのこれ注目!ママテナピックアップ
テレビ番組を観ていると、「ミシュランガイドが…」「一つ星を獲得したシェフが…」などのようなフレーズを耳にすることがありますよね。とってもおいしそうだからお店に足を運んでみたくなりますが、なかなか気軽には行けませんよね。そこで、注目したいのがセブン-イレブンで買えるカップ麺です。

セブンプレミアムの「蔦 醤油ラーメン 120g」

セブン-イレブンで2021年6月1日(火)に発売された「蔦 醤油ラーメン 120g」というカップ麺をご存じでしょうか?

4年連続一つ星を獲得した味がカップ麺に!リッチな香りがスゴい!

この商品は、「ミシュランガイド東京2016」にてラーメン店として世界初の一つ星を獲得し、「ミシュランガイド東京2017-2019」においても一つ星を4年連続で獲得した「Japanese Soba noodles 蔦」の味を再現したもので、黒トリュフとポルチーニの風味を加えた特製オイルが特長のひとつです。

高級食材が使われているので高そうな印象を受けますが、商品価格は税込278円で意外と“普通”かも。

麺、スープ、具、すべてがおいしい

カップの中に熱湯を注ぎ入れ5分待ち、液体スープなどを加えたら完成する同商品。

4年連続一つ星を獲得した味がカップ麺に!リッチな香りがスゴい!

4年連続一つ星を獲得した味がカップ麺に!リッチな香りがスゴい!

完成品は黒トリュフとポルチーニの香りがスゴいです。高級感漂うリッチなスープをひと口飲んでみたら、今度は魚介の風味が口の中に広がります。鶏と魚介ベースのうまみたっぷりの醤油スープがとにかく絶品ですが、なめらかでつるみのある本格麺もおいしいですし、やわらかで肉のうまみが強いチャーシューや歯触りのよいメンマなどの具材も◎。

4年連続一つ星を獲得した味がカップ麺に!リッチな香りがスゴい!

スープ、麺、具どれを食べてもすごくおいしくて、最後の1滴まであっというまに完食してしまいました。

うまみが強くすっきりとしたあと味の上品なスープが魅力の「蔦 醤油ラーメン 120g」。気になる方はセブン-イレブンのカップ麺コーナーをチェックしてみてくださいね。
(文・奈古善晴/オルメカ)

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
オルメカ
奈古善晴
オルメカ
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。

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