「カップヌードル カラアゲレモン味 ビッグ」
日清食品は2021年6月14日（月）に、「カップヌードル カラアゲレモン味 ビッグ」を全国で発売しました。
同商品は、“巣ごもり消費”により需要が増している「唐揚げ」の味わいを「カップヌードル」流に表現した商品で、“新開発の「謎肉カラアゲ」は、大豆たん白を主原料とした具材で、まるで本物の「唐揚げ」を食べているようなジューシーな味わいをお楽しみいただけます”とのこと。
謎肉が進化した、大豆ミートの新具材「謎肉カラアゲ」が特徴のようですね。
スパイシーなカップヌードル
「カップヌードル カラアゲレモン味 ビッグ」の容器には、「カラアゲ×レモンの無敵のフュージョン!!!!!」や「なんかクセになるんだよなー」などのような気になるフレーズが書かれています。
さっそく食べてみるために容器のフタを少しはがすと、唐揚げとレモンっぽい香りが広がり、熱湯を注いで3分待つとさらに香りが増しておいしそう。
実際に食べてみると、スープ自体が唐揚げレモンのような味わいになっていてちょっと不思議な感じです。チキンのうまみとレモンの爽やかな香りを感じるのと同時に、ガーリックやブラックペッパーのパンチのある風味がアクセントになっていて、なかなかスパイシーな味ですね。
「謎肉カラアゲ」は謎肉とも違うし、唐揚げとも異なるし、これまた不思議な感じに。ふわふわでやわらかく、あまり肉のような食感やうまみは感じませんでした。一方でキャベツは食感がよくて好印象ですね。
いままでにはなかった味わいのカップヌードルだと思うので、気になる方はチェックしてみてはいかがでしょうか。
（文・奈古善晴／オルメカ）
※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり､最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください｡
奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。