ローソンの「ふわふわ、とろとろのフレンチトースト」
スイーツの定番としてすっかり定着したフレンチトースト。自宅でも比較的簡単に作ることができますが、それでもわざわざ作るのが面倒に感じることもあります。そんなとき、コンビニのパンコーナーで販売されているフレンチトーストを購入するという方法もありますが、菓子パンのフレンチトーストはちょっとイマイチなことも…。
そこで注目したいのが、ローソンが2019年5月28日(火)に発売した「ふわふわ、とろとろのフレンチトースト」(税込198円)です。
同商品は、バターを使用したブリオッシュ生地に、北海道産生クリームを使用したアパレイユ(卵液のようなもの)をしみ込ませ、ふわふわとろとろの食感に仕上げたカフェメニューです。
上の画像のとおり、一見するとパンコーナーに陳列されていそうな商品ではありますが、実際はスイーツコーナーで、冷蔵状態で販売されています。
作りたてのような本格的なフレンチトースト
前述のとおり「ふわふわ、とろとろのフレンチトースト」は、冷たい状態のスイーツで、そのまま食べるようにも思えますが、じつはレンジアップ商品なのです。
電子レンジ(500W)で40秒温めてから食べると、まるで作りたてのような温かいフレンチトーストに! ブリオッシュ生地の端っこはややかためで、中央のほうはふわふわ&とろとろ。食感のコントラストを楽しむことができ、甘さもちょうどよくて◎。
なかなか本格的な仕上がりで、コンビニスイーツとは思えないクオリティでした。今後もレンジアップスイーツが発売されるかは定かではありませんが、もしもパンケーキなどが登場したら嬉しいですよね。
(文・奈古善晴/オルメカ)
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