あらごしトマトソースのオムライス

ローソンが2019年6月25日（火）に発売した「トマトソースのふんわりオムライス」（税込450円）。

同商品の特長はふんわり食感にこだわった玉子と、あらごしのトマトソースです。うまみのあるトマトケチャップで炒めたチキンライスに玉子をのせ、トマトソースがかかっています。

オムライスの表面にパセリを散らして、華やかな見た目に仕立てられて、コンビニ食品とは思えないような完成度ですね。

トマトの酸味がたまらない

近所のローソンでGETした「トマトソースのふんわりオムライス」を電子レンジ（500W）に入れて、3分間加熱。

ほかほかに温まったものをさっそく食べてみたのですが、すっきりとした味わいで好印象でした。

チキンライスにはコクとほんのりとした甘みがあり、たまねぎの存在感も◎。小ぶりではありますが、鶏肉のちゃんと入っていてうまみも味わえます。玉子はたしかにふんわりとした食感に仕上がっているから、“ふんわり”系オムライスが好みの方にはたまらないかもしれません。

そして個人的にもっともおいしいと感じたのはトマトソースです。ケチャップとはまったく異なる味わいで、トマト本来のうまみや酸味がしっかりと出ているから、玉子やチキンライスとよくあっていました。

「トマトソースのふんわりオムライス」は1食あたり519kcal。そこそこボリュームがあるので、忙しいときのランチや夕食にぴったりではないでしょうか。
（文・奈古善晴／オルメカ）