今日は、子どもが手づかみしやすい「スティック春巻き」の作り方を紹介します! カリカリ食感が香ばしく、おやつ感覚で食べられちゃいます。1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)ごろの赤ちゃんにぜひ作ってあげてください♪
スティック春巻き
作者:sfbaby31さん
材料(作りやすい分量)
・鶏ひき肉……40g
・玉ねぎ ……20g
・塩……少々
・ワンタンの皮 ……5枚
・油……少々
作り方
①玉ねぎをみじん切りにし、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱し冷ましておく
②ボウルに鶏ひき肉、①、塩を入れてよく捏ねる
③ワンタンの皮に②をのせ、棒状に包み、終りの部分に水(分量外)を塗ってとじる
④フライパンに油を敷いて弱火~中火で熱し、両面焼き色がつき、中にしっかり火が通るまで焼く
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※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんの様子を見ながら離乳食をすすめてください。また、食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしているレシピのため、アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
配信: ベビーカレンダー(レシピ)
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