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オシャレな前菜に早変わり「冷たいトマトそうめん」

第1回 オシャレな動画レシピを今すぐチェック MINE
夏は冷たいそうめんが食べたくなる季節です。
そうめんと麺つゆのシンプルな組み合わせもいいですが、トマトと組み合わせて少し違う味付けをするだけで、見た目も鮮やかでいつもと違う一品に早変わり。ホームパーティの前菜にオススメです。

材料 (2人分)

・そうめん:45g
・トマト:2個
・粉ドレッシング:1/2袋
※今回はトスサラを使いました
・オリーブオイル:適量
・胡椒:少々
・水:300cc


作り方

1.湯むきしたトマトをくり抜く
※トマトの湯むきの仕方はコチラ
穴があかないように気をつけましょう
2.そうめんを茹でます
3.粉ドレッシングを加えます
4.オリーブオイルを加えます
5.コショウ、バルサミコ酢を加えます
6.細かく切ったトマトを加えます
※綺麗なトマトの切り方はコチラコチラ
7.パセリを加えます
8.くり抜いたトマトにそうめんを入れ、パセリをトッピングしたたら完成です

周りに氷をひいてしっかり冷やして食べましょう


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ファッションを中心に、インタビュー、ビューティーなどトレンドセッターのライフスタイルに寄り添った良質な動画コンテンツを世界へ発信。トレンドに敏感な女性たちから、多くの支持を得ています。
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