成城石井の限定商品
スイーツやレンジアップ惣菜など、おいしい食品が多くある成城石井。ちょっとリッチな価格帯ではありますが、ほかのスーパーでは見かけないような商品が多く揃っているのが魅力のひとつですよね。
チョコレートやビスケット、せんべいなどのお菓子類も充実しており、もちろんポテトチップスもあります。最近筆者が見つけた商品は、スイートボックスのポテトチップスです。
実際に購入したのは、「シンガポール風ラクサポテトチップス」(税込323円)で、ココナッツミルクのまろやかな甘みと、ピリ辛カレースパイスの絶妙な味わいに仕立ててあるそう。
ほかにも、ジャスミンライス、ショウガ、パクチー、チキンの華やかな香りと味わいをイメージした「シンガポール風チキンライスポテトチップス」(税込323円)と、カニのうまみとチリソースのほどよい辛さ、卵の甘み、トマトの酸味を組み合わせた「シンガポール風チリクラブポテトチップス」(税込323円)もラインナップされていました。
どれも成城石井の限定商品なのだとか。
ラクサの味の再現度が高い!
さきほどの説明のとおり、筆者が購入したのは「シンガポール風ラクサポテトチップス」。
やや厚みあるポテトチップスで1枚食べてみると、ザクザクッとしたしっかりめの食感が◎。味わいに関しては、甘みのなかにピリッとした刺激があり、ココナッツとスパイシーな香りがラクサそのものです。味の再現度はとても高いように感じました。シンガポール料理が好みの方であれば、食べる手が止まらないほどハマってしまうかもしれませんね。
とってもおいしくてクセになりそうな同商品を試してみる?
(文・奈古善晴/オルメカ)
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