メディア個別 期間限定!「トリュフ香るきのこ鍋」が"いろはにほへと"で販売中 | nomooo powered by ママテナ | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」
ママの知りたい情報が集まるアンテナ

ママテナ

期間限定!「トリュフ香るきのこ鍋」が"いろはにほへと"で販売中

第500回 nomooo powered by ママテナ

「うまいものいっぱい いろはにほへと」13店舗から、「トリュフ香るきのこ鍋」が、2019年9月3日(火)より、期間限定で提供されています。

世界三大珍味のひとつで、独特の見た目から黒いダイヤとも言われているトリュフ。今回、そんなトリュフを使用した鍋が、「うまいものいっぱい いろはにほへと」で提供されています。

「トリュフ香るきのこ鍋」は、秋の代表的な食材のきのこ6種類と、香りの良いトリュフ、そしてトリュフペーストを贅沢に使用したという鍋。トリュフの香りは鍋の蒸気に乗るので、トリュフをそのまま堪能するような芳醇な香りを楽しめるのだそう!

また、出汁に「和」を取り入れた味噌を使用したことにより、コクのある仕上がりになったというスープ、そして「味えのき・えのき・しいたけ・しめじ・まいたけ・えりんぎ」の、6種類のきのこの食感も楽しめるのだとか。

鍋の出汁を使用した「〆専用めし」も、199円(税別)で用意されているという同メニュー。〆まで楽しめるいろはの秋鍋を、相性が良いというワインと共に堪能してみるのはいかがでしょうか?詳しくはこちら。

提供元

nomooo
nomooo
nomooo(ノモー)は、「あなた × お酒をもっと楽しく」をコンセプトに、味のある酒場や、お酒が楽しくなる飲み方などを紹介するWebメディアです。 ※この記事はグルメ情報サイト「nomooo」から提供を受けて掲載しています
nomooo(ノモー)は、「あなた × お酒をもっと楽しく」をコンセプトに、味のある酒場や、お酒が楽しくなる飲み方などを紹介するWebメディアです。 ※この記事はグルメ情報サイト「nomooo」から提供を受けて掲載しています

あなたにおすすめ

ピックアップ